鱼汤怎么熬出奶白色技巧(鱼汤怎么熬)

2023-01-04 综合百科 0阅读 投稿:佚名
最佳答案大家好,小问来为大家解答以上问题。鱼汤怎么熬出奶白色技巧,鱼汤怎么熬这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、鱼头豆腐汤 大湖鲢鱼头一枚,洗净劈开,划油后加葱姜、净水及调味,先旺火煮开,撇去浮沫,然后转文火炖两小时,煲得和牛奶一样白,加豆腐块,再煮一会儿,即可。2、 起锅时加...

大家好,小问来为大家解答以上问题。鱼汤怎么熬出奶白色技巧,鱼汤怎么熬这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、鱼头豆腐汤 大湖鲢鱼头一枚,洗净劈开,划油后加葱姜、净水及调味,先旺火煮开,撇去浮沫,然后转文火炖两小时,煲得和牛奶一样白,加豆腐块,再煮一会儿,即可。

2、 起锅时加几片生菜。

3、 鱼肉细嫩幼滑,豆腐和生菜的虚心相衬,喝起来非常的舒心。

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