将小章鱼展开,找到最底部的孔,用手挤压,把它的牙挤出来。
然后拿剪刀从底部往上剪开,一直剪到脑后取出内脏全部丢掉,冲洗干净。
将其两只眼睛抠出来,眼睛里面全是墨,不能吃。
把小章鱼的皮用手全部撕掉即可。
可以将其剁碎炒青椒,也可焯水蘸芥末吃等。
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