杨梅干怎么做好吃呢（杨梅干怎么做好吃）

大家好，小常来为大家解答以上问题。杨梅干怎么做好吃呢，杨梅干怎么做好吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、选料：选用果大肉厚的新鲜杨梅。

2、盐渍：将食盐与鲜杨梅拌和均匀，腌制5-7天。晒干：把杨梅置于阳光下晒干。

3、漂洗：将杨梅浸于清水之中清洗。

4、糖渍：将已沥干的杨梅浸入热糖液中，加白砂糖若干，静置蜜渍24小时，捞出杨梅，将糖液煮至粘稠，加入甘草等，加进杨梅坯中，放置48小时。

5、晒制：取杨梅坯置于阳光下晒至稍干。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。