大家好,小科来为大家解答以上问题。哈密瓜怎么挑选,哈密瓜怎么挑很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
首先,哈密瓜的产地直接影响瓜的品质和口感。此外,哈密瓜的品种和形状也很多。通常是带水长,圆甜,硬成熟度好,一般带微软甜,略重。在皮肤上能闻到一股浓浓的香味,而且颜色深,日照时间长,香甜。如果瓜没有虫洞和裂纹,果皮的纹路越多,味道越难看。
一、 哈密瓜怎么挑选才甜呢
看起源
哈密瓜的产地直接影响哈密瓜的品质和口感,所以新疆是哈密瓜的最佳选择:鄯善县和哈密市最好,喀什和伽师也不错。
看形状
哈密瓜的品种和形状很多,一般都是长带水,圆圆的,甜甜的。
感受硬度和重量。
用手压住瓜身,再掂量一下:熟硬的是微软,略重的一般甜度高,太软的煮过头没水,太硬的不熟,很重。
看这颜色
同一色系的瓜色有很多种,颜色越深的往往越持久,越甜。例如,深黄色比浅黄色更甜。
看看这些纹理
如果瓜没有虫洞和裂纹,果皮的纹路越多,越难看,越好吃(那些好看又漂亮没有疤痕的往往是生的)。
看水果手柄
成熟的网纹甜瓜有一个微凹的手柄,光滑而密集的网纹。
非网状或半网状茎的成熟结果是颜色鲜艳,斑点明显,剥离绒毛,摸起来光滑,表面坚韧。
看尾巴
带尾带绿的藤是刚摘的,但是太绿可能会生。
闻到香味
成熟度适中的瓜,表皮上能闻到浓郁的香味。反之,成熟度较差,可以买这样的瓜,放冰箱冷藏一两天。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。









