尔德节（关于尔德节的基本详情介绍）

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1、回族宰牲节，每年过“宰牲节”时，凡牲畜超过一定数量的人家，都要宰杀一些牛羊。

2、凡宰杀的牛羊，都必须有个规矩；绵羊要一百八十一天的，牛要两年零一天的。

3、宰杀的肉，自家可食用四分之一，其余的送给最穷的人。

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