醋泡生花生米的正确做法和功效(醋泡花生米的功效(花生米泡醋的正确做法))

2023-01-01 精选百科 0阅读 投稿:佚名
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大家好,小科来为大家解答以上问题。醋泡生花生米的正确做法和功效,醋泡花生米的功效(花生米泡醋的正确做法)很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

练习:

1.用花生50克(*好的是新鲜的)。

2.放在可以密封的罐子里,倒入米醋或者陈醋。

3.醋应不含花生,盖好密封,放在阴凉处7-10天。

4.一周左右就可以吃了。

将生花生洗净,倒入陈醋中,放入密封罐中,密封一周,开盖即可使用,每日10-20粒。

可以加点蜂蜜,酸酸甜甜的,很好吃;

00-1010据现代医学研究,米醋中含有* *、琥珀酸、B族维生素等多种有益成分。不同的产地有不同的成分。山西老陈醋、绵竹双头醋、镇江香醋全国闻名。据说山西、陕西的水质偏碱性,所以当地居民喜欢醋,擅长酿造。近年来发现醋有利于降血脂、降血压,所以有人忌用泡鸡蛋、花生来保健,也有人患顽固灰指甲泡陈醋。也有人主张慢性肝炎患者酌情用醋,有一定疗效,而大米可以入肝,起到“导经”的作用。人们也用米醋解酒,酒精是乙醇,可以和* *结合形成酯类,降低酒精性质。醋泡花生:将半碗红色的生花生浸泡在米醋中一周左右,每天早晚各吃10粒。服用期间,注意血压下降。血压稳定后,可每2 ~ 3天服用一次。本方具有一定的降血脂和预防血栓形成的作用。

00-1010 1.饮食适当:规律定量,不要暴饮暴食。各种食物搭配合理,不能偏食。

2.低盐饮食:盐的日摄入量应控制在2-5g以内。

3.多吃新鲜蔬菜、水果等富含维生素B和维生素c的食物,如豆芽、瓜类、海带、紫菜、木耳等。

00-1010花生再次受到喜爱,主要是因为研究人员证实了花生是一种健康食品。一方面,美国* * *出版的膳食指南告诉人们,花生中所含的脂肪大部分是不饱和脂肪酸,不含胆固醇。这种脂肪酸不仅不会像饱和脂肪一样堵塞动脉,反而有“动脉清道夫”的美誉。能显著降低总胆固醇和有害胆固醇含量,对心血管疾病有很好的预防作用。

此外,花生中富含的叶酸、膳食纤维和精氨酸也能保护心脏。宾夕法尼亚大学营养学教授彭尼博士通过实验证明,食用橄榄油可使患心血管疾病的概率降低25%,食用花生油和花生制品可降低21%。两者相差不太远。因此,美国心脏协会大力提倡居民食用花生油,花生油比价格相对较高的橄榄油更受消费者欢迎。此外,哈佛大学的研究还表明,如果你每天吃半勺花生酱或一勺花生,可以降低21%-27%患二型糖尿病的风险。

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