大家好,小科来为大家解答以上问题。特别小的小西红柿是什么品种,小西红柿品种(小番茄的品种及营养成分介绍)很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1.圣番茄:这种番茄是市面上常见的小番茄。它味道多汁,种子很少,有一个鲜红色的长方形外观。关键是它的皮比较厚,不容易腐烂,所以你不用太担心运输过程中因为磕碰而损坏。
2.* *番茄:这种番茄味道多汁,微酸,籽少。而且它的颜色要红得多,外观是椭圆形的。这种番茄皮薄,但储存时间长,耐运输。
3.蜂蜜番茄:这种番茄味道多汁香甜,颜色多一点暗粉色。其外观呈橄榄形,比较小,皮薄,不便于运输和携带。
4.水果番茄:这种番茄的味道是一种甜的,皮薄,一般长的暗红色,口感还是很不错的。
5.金英番茄:这种番茄的名字比较少见,可能很多人没听说过,但外观和味道都挺普通的,一般都是* *,多呈长方形,酸甜可口,口感丰富。
小番茄的营养成分:其实大番茄和小番茄的营养成分都大致相同,只是小番茄因为外观的改善变得更加精致,有些味道会随着改善而改变。但是,它们的营养成分变化不大。一般番茄都含有一定量的番茄红素,容易被吸收,番茄经过罐装或加工后番茄红素会变多。因为番茄红素主要存在于番茄的表皮中,表皮被破坏后会完全释放出来,导致番茄红素增加,番茄中的糖分也比较多,尤其是小番茄。所以不建议部分不能吃糖的糖尿病或高血糖患者吃小番茄。
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