大家好，精选小编来为大家解答以上问题。春饼怎么做又软又薄，春饼怎么做很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、在面粉中加入热水，搅拌成絮状。
2、把面粉压到中间，根据面粉情况加水。
3、将面团压成面团。
4、把面盆表面弄光滑，把面团翻过来。
5、盖上保鲜膜，静置15分钟。
6、在面板上撒上适量面粉，揉成面团，排气。
7、揉成长条。
8、切成同样大小的小剂量。
9、吃两片药，压平，刷上油，叠在一起。
10、把它擀成薄薄的圆形面皮。
11、一层一层刷油，放冷水锅里蒸。
12、把肉切成丝。
13、加入淀粉、盐、料酒、酱油腌制片刻。
14、四个鸡蛋煎成鸡蛋饼，然后卷成卷。
15、切丝。
16、切丝洋葱。
17、肉炒好后，拌上鸡蛋丝和洋葱丝备用。
18、将韭菜切成段。
19、胡萝卜丝。
20、豆芽洗净，和胡萝卜、韭菜放在一起。
21、加盐翻炒。
22、趁热把煮好的春饼分开，卷好料。
23、成品图。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
