香菜炒鸡蛋 香菜炒鸡蛋的功效有哪些

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生鸡蛋3个，香草300克。调味品：盐、白胡椒、食用油适量。

1.赖襄洗净，切成条状；将生鸡蛋敲入碗中，撒上盐和白胡椒粉拌匀。放在一边。

2.将炒锅放在火上，烧开油，放入赖襄段，翻炒至赖襄变松，倒入打好的生鸡蛋，翻炒至生鸡蛋凝固成片。

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