河里的蛤蜊怎么做好吃（蛤蜊怎么做好吃）

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1、蛤蜊的吃法很多的！是我们南通的特产！介绍个最简单的！蛤蜊炒藕片，味道很鲜的！把蛤蜊肉洗干净，放在碗中。

2、倒入黄酒、盐、葱末、姜末。

3、锅子烧热放少许的油，然后直接把蛤蜊倒进去炒一下，熟了先盛出来！然后把锅洗干净，炒藕片，半熟的时候把预先炒好的蛤蜊放进去，等藕片熟了为止，最后放点味精。

4、就OK拉。

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