大家好,小问来为大家解答以上问题。蒸胡萝卜的秘诀，蒸胡萝卜这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、这个是粉蒸胡萝卜丝做法，希望对你有帮助：主料：胡萝卜1根、玉米面1大勺配料：盐、味精、大葱、蒜瓣、香菜、干辣椒制作： 胡萝卜去皮切成火柴杆粗细的丝。
2、 将玉米面拌入胡萝卜丝中，使每根胡罗丝表面均匀的粘一层玉米面，再加入盐、味精拌匀，放入盘子中（包括没有完全粘上的干粉）。
3、 放胡萝卜丝的盘子加盖保鲜膜，放入蒸锅中火蒸10分钟取出。
4、 大葱、蒜瓣切末，香菜、干辣椒切段，在蒸好的粉蒸胡罗丝上依次放入香菜段、葱末、蒜末、干辣椒段，用烧热的油浇在干辣椒上拌匀即可。
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