鸭血有什么营养价值?（鸭血的营养价值及功效有哪些）

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1、 鸭血的营养价值比较高，含有大量的蛋白质、钙、铁、铜等微量元素。

2、具有清热解毒、补血、增强免疫力的功效。

3、鸭血有很好的补血作用。

4、血虚贫血的人可以多吃。

5、健康人适当吃一些鸭血也可以预防缺铁性贫血。

6、鸭血还含有丰富的营养，可以增强人体的抗病能力。

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