大家好,涮羊肉起源于什么时代，涮羊肉起源于什么地方很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、 火锅(英文：HotPot)，古称‘古风汤’，因食物放入沸水中发出‘汩汩’声而得名。
2、它是一种历史悠久的中国原创食品，是一种老少皆宜的食品。
3、据考证，战国时期就有火锅，当时人们用陶罐当锅。
4、到了宋朝，吃火锅在民间已经很普遍了。
5、南宋林鸿的《山家清供》食谱》介绍了和朋友一起吃火锅。
6、元朝时，火锅传到蒙古，用来煮牛羊肉。
7、到了清朝，火锅不仅在民间流行，还以野鸡等野味为食材，成为著名的‘宫廷菜’。
本文，涮羊肉起源于什么时代，涮羊肉起源于什么地方到此就分享完毕，希望对大家有所帮助。
